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栄養と消化

私は豚肉をよく食べるので、疲れ知らずです。
にんにくも食べるし、うなぎも好きです。
スタミナを意識しなくても、もともとそういう食べ物が好きなのです。
好きで食べて、疲れない。良い循環だと思います。
人にも割と勧めてみたりしています。

しかし、当たり前ですが、誰にでも当てはまることではないのですね。
うなぎを食べて元気を回復させられる人は、もともとそこまでダメージのない体調なのだと
やっと気づきました。

母が2年間、おかゆばかり食べていたのですが、最近ご飯を食べるようになりました。
消化にもエネルギーを使います。
体力が無いときは、消化にエネルギーを使うものを欲さないのかもしれません。
香りの強いものや、主張の強い食材は、受け入れたい気もちにならないのかもしれません。
疲れているときは、クセの強い効果のありそうなものより、おかゆや番茶のような地味なものが、
五感にも抵抗を感じさせることなく、滋味深く沁みていくのかもしれません。

消化してこそ、意味のある栄養。
体調に合わせて、体調の変化を感じながら摂っていきたい栄養です。

2014.7.18たべもの